Alkuperäisiä cocktaileja reseptit talvi-iltoina
Pakkasta ole parempaa tapaa pitää lämpimänä kuin ryömiä peiton alla kuuma lasi cocktail kädessä.
Kun nopea kisan jäällä kaupungin, lyhyt viivoja varastosta töihin, epätasaisesta kamppailusta jäinen koneella, nopeasti lämmetä apua tulinen cocktaileja. Alkoholittomat tai alkoholittomat - ne kaikki yhdistää mieleenpainuva mausteinen maku ja erinomainen kyky lämmetä. Tarjoamme sinulle joitakin mielenkiintoisimmista ja epätavallinen, mutta samalla hyvin yksinkertainen valmistaa cocktaileja.
omenamehu calvados
1 annos
150 ml omenamehun
50 ml calvados
1-2 tuntia. L. ruokosokeri
Ohut siivu inkivääri
tähti anis
Mehu kuumennetaan hitaasti lisäämällä puoli calvados. Laita inkivääri mehu, lisää sokeri. Kiehauta ei, kaada kaikkea esikuumennettuun lasi, poistamalla inkivääri. Lisää loput Calvados ja heittää tähtianista.
Gzhanets (kuuma olut) - puola analoginen viertomyllyssä
2 annosta
1 litra olutta
2 rkl. l. hunaja
10 kynsi silmut
100 ml vadelma- mehu
kaneli
Kaikki olut kaadetaan emaliastiaan, ja sekoitetaan muutaman minuutin, vapauttaen kaasua. Laita pannu tuleen, lisää kaikki loput ainekset ja keitä kunnes lähes kiehuvaa. Hauduta - eivät anna. Kaada olut mukeja.
Glögi -Alkuperäinen Ruotsi viertomyllyssä dual lämmitys
4 annosta
1 kuiva viinipullon
2/3 cup ruskea sokeri
1 lasi mustaherukka mehua 10 kynsi silmut
1 kanelitanko
4-5 kardemumma palot
3 cm inkivääri
3-4 kappaletta. maustepippuri
2 lasit brandy
Viini lämmitetään sokeri ja mausteet noin 60 ° C. Antavat viini ja anna jäähtyä noin 6-7 tuntia. Irrota mausteet ja kuumenna toisen kerran lähes kiehuvaksi. Sammuta ja lisää brandy. Tarjoile lämmitti lasi.
Glintwein kanssa Hibiscus
6-8 annosta
2 pulloa punaviiniä
1 lasi brandy
1 appelsiini
1 greippi
1/2 Big Apple
1/2 dl sokeria
Hibiscus teetä
kynsi jauhe
vanilja
Viini kaadetaan pannulla ja lisää sokeri, vanilja ja neilikka. Poista sitrushedelmien kuori ja lisää viiniä. Omena leikataan pieniksi paloiksi ja laita sielläkin. Lisää 1 tunti. Litra. Hibiscus, lämmitä pienellä lämmöllä 80C. Sammuta, lisää brandy.
Hot rommia
1 annos
50 ml Roma
150 ml omenasiideri
1 rkl. l. fariinisokeri
1 kanelitanko
muskotti
Vuonna uunivuokaan kaada siideri, lisää sokeri, sekoita. Lisää kanelitanko ja lämpöä, sekoittaen kiehumispisteeseen. Poistaa lämpöä, lisää rommi, sekoita, lisää voi ja ripottele muskottia.
Hot viski
1 annos
50 ml viski
150 ml kuumaa vettä
sitruunanlohko
2-3 kynsi alkuunsa
ripaus kanelia
fariinisokeri
Silmut neilikka kiinni sitruuna, kiehuvaa vettä kaadetaan lämmitetty lasi, heittää hänet sitruuna neilikka, kaneli ja kaada viski. Lisää sokeri ja sekoita.
Kuumat juomat arkeen
Sbiten
osia 10-12
5 l vettä
Hunaja 250 g
700 g hilloa
1 h. L. mauste (kaneli, inkivääri, neilikka, kardemumma)
Vesi kiehua, lisää siihen hunajaa, hilloa ja keitä 10 minuuttia. Sekoita. Lisää mausteet ja keitä vielä 10 minuuttia. Tarjoile kuumana.
Intian teen
1 kuppi maitoa
1/2 kupillista vettä
2 h. L. ruokosokeri
1 h. L. musta tee
Muskottipähkinä ja tuoretta inkivääriä, neilikka, kardemumma, kaneli
Maito ja vesi lämpenee yhdessä, laita nestemäisiä mausteita ja teetä. Keitä miedolla lämmöllä 2-3 minuuttia. Teetä saa kiehua. Kaada lämmennyt kuppeja, suotautuu mistä teelehdet ja mausteet.
jamaikalainen grog
1 annos
1 kupillinen kuumaa vettä
1 h. L. Hibiscus
2-3 tuntia. L. hunaja
5 kynsi alkuunsa
Muutama ohuita tuoretta inkivääriä
kaneli kaistale
Karkade hautua vettä 10 minuuttia ja suodatetaan. Verryttely ja lisää mausteet. Katkaise lämpö, lähellä ja jätä puoli tuntia. Sitten taas lämmittää ja lisää hunajaa.
Pehmeä punch
2 annosta
2 rkl. l. sitruunamehu
2 rkl. l. vaniljasiirappia
2 kuppia kuumaa mustaa teetä
Kaneli ja neilikka
Sitruunan mehu ja vanilja siirappi sekoitetaan ja lisätä kuumaa teetä. Samoihin mausteet, lähellä tiiviisti ja anna seistä 15 minuuttia. Kaada laseihin.