12 maukkaita ruokia, jotka voidaan tehdä vihanneksia

Vihannekset - se ei ole vain hyödyllistä, mutta myös erittäin maukkaita. Sinun tarvitsee vain tietää, miten ruokaa heille.

Keräsimme teille muutamia yksinkertaisia ​​mutta herkullisia reseptejä vihanneksia. Koska kesä on tulossa, ystävät.

Paistettu parsakaali juusto

Me leikata parsakaali, levitä se pannulla voidellaan oliiviöljyä. Suolaa ja pippuria. Paista 10-13 minuuttia 200 asteessa. Ennen tarjoilua voit ripottele juustoraaste.

Paistettu kiinankaali petsay

Kuumenna uuni. Valmistaa marinadi seosta oliivi ja seesamiöljyt, soijakastike, murskattu valkosipulin kynttä ja seesaminsiemeniä. Lisää kaali pannulle ja kaada marinadi. Paista 6-7 minuuttia.

ruusukaali juustoa

Cook ituja. Sekoita voi, maito, suola, juusto, majoneesia ja mustapippuria. Lisää sekoittaa ituja ja kaada kaikki kuntoon. Paista uunissa 30-45 minuuttia.

Ihanteellinen paistettuja sieniä

Heitä sienet on esilämmitetty pannulla, sekoita kunnes ne muuttuvat ruskeiksi ja lisää oliiviöljyä ja valkosipulia. Lisää valkoviini, ja kun se on kokonaan haihtunut, lisää suola.

Paahdettu valkosipuli kirsikkatomaattipaistosta

Kuumenna uuni. Vuonna kulhoon, sekoita puolittuneet tomaatti, valkosipulia, oliiviöljyä, suolaa ja pippuria. Se kaikki pellille ja paista 20-25 minuuttia.

kukkakaalin juustokastikkeella

Paista kukkakaali tulisessa kastikkeessa lisäämällä sitruunamehua. Ja juustokastike tehosekoittimessa, sekoita hapan kerma, juusto, maito, majoneesi, suola ja pippuri. Laita jääkaappiin jäähtymään ja 30 minuutin jälkeen palvelevat yhdessä kaali.

Porkkana pannukakkuja avokado ja jogurttikastike

Grind monitoimikoneessa tai käsin lastalla kukkakaali, porkkanat ja sipulit. Sekoita kaikki muna, suola ja pippuri ja tehdä lettuja. Paista kunnes kullanruskeaksi. Kastikkeen, kulhoon, sekoita puoli avokado, jogurtti, sitruunamehu ja suola kuohkeaksi ja tarjoile lettuja.

kesäkurpitsa varastossa

Kuumenna uuni. Pienessä kulhossa juusto, timjami, oregano, basilika, valkosipuli, suolaa ja pippuria maun mukaan. Aseta viipaloidut kesäkurpitsaa pannulla. Tihuttaa oliiviöljyä ja ripottele juusto seos. Paista kypsäksi, noin 15 minuuttia, ja sen jälkeen paista 2-3 minuuttia, kunnes rapeaksi.

Kreikan kastike "Tzatziki"

Grate kurkku. Sekoita jogurtti, valkosipuli, voita, etikka ja suola kulhossa. Lisää sekoittaa raastettu kurkku ja tilli. Tarjoile jäähdytetty. Voit kanssa pitaleivän.

porkkana vaahterasiirappia

Leikkaa porkkanat viipaleiksi. Sulata voi kattilassa, lisää porkkanat, kansi ja hauduta välillä sekoittaen, 20-30 minuuttia. Lisää lämpöä ja lisää vaahterasiirappia ja sitruunamehu ahtaalle. Kiehua hiljalleen 2 minuuttia, lisää sitten suolaa maun, pippuria, timjami.

sose herneitä ja sipulia

Keitä maito, neilikka ja laakerinlehti pienessä pannulla ja kaada kulhoon. Pannulla, laita sipuli ja täytä se vedellä niin, että se peittää keulan. Lisää voi, suola ja sokeri. Cook miedolla lämmöllä noin 12 minuuttia silloin tällöin sekoittaen, kunnes sipuli on kullanruskea. Lisää sitten jauhot, keitetty maito, suola, pippuri, muskottipähkinä, herneet ja sipuli ja keitä, sekoittaen, kunnes neste on haihtunut. Huolellisen lähettää kaikki smetana.

Fried kaali limettikastikkeessa

sekoitin sekoitus lime mehu, oliiviöljy, valkosipuli, persilja, suola, sokeri tai vaalean oranssi väri. Poista kaikki kovia lehtiä ja leikkaa kaali lohkoiksi, harjaa ne oliiviöljyllä. Kokki molemmin puolin 5-7 minuuttia grilli, kun taas reunat jokaisen kerroksen ei käänny mustaa. Kaada kastike kaali ja tarjoile viipaletta kalkkia.