Nopea, halpa ja käyttökelpoinen: 12 ateriat niille, joilla on vain vähän aikaa

Olipa kerran on mennyt stereotypia, että kaikki paha maukkaita, ja kaikki tarvittavat - mauton. On tullut aika käsitellä toiseen stereotypia, että valmistettaessa maukkaista tarvitse viettää paljon aikaa. Meidän reseptit soveltuvat myös aloittelijoille ruoanlaitossa, jotka eivät edusta kehittyneempi kokkeja "Passer", "blanched" tai "pripuskayut".

Kuvio 1. "Little Japan"

Nopea, halpa ja käyttökelpoinen: 12 ateriat niille, joilla on vain vähän aikaa

Tämä ei ole lautasen perinteisen japanilaisen keittiön, niin että mitään eksoottisia ainesosia tarvita. Vain soijakastike.

Ainesosat:

• Pitkäjyväinen riisi - 1 kuppi

• tölkissä tai pakastevihannekset - 200 g

• Soijakastike - 4 rkl. l.

Valmistus:

• Keitä riisi kiehuvaan suolalla maustetussa vedessä, kunnes tarjouksen.

• Sammuta 10-12 minuuttia. pakastetut vihannekset tai avata, jos pankki säilykevihannekset.

• Sekoita kattilassa riisiä ja vihanneksia, laita miedolla lämmöllä 2 min. Lisää sitten soijakastike, promeshat ja hauduta vielä 5 minuuttia.

2. burrito muna ja papu

Nopea, halpa ja käyttökelpoinen: 12 ateriat niille, joilla on vain vähän aikaa

Burrito kätevä syödä liikkeellä, koska se ei tarvitse mitään plug hänelle, ei levyjä. Vain älä liioittele kanssa kastike, joka ei tippua!

Ainesosat:

• Smetana kakun tai ohut pita

• Munat - 2 kpl.

• Vihannessäilykkeet - 100 g

• raastettua juustoa ja kastiketta - mieleisekseen

Valmistus:

• Vatkaa munat suolalla ja paista munakas. Vylozhte se pitaleivän.

• Bask pannulla tai mikroaaltouunissa purkitettu pavut, laittaa pitaleivän ja lisää juustoa tai kastiketta.

• Ota kaikki rullat ja paista 1 minuutti. kummallakin puolella kuiva kuuma paistinpannu.

3. marinara spagetti kastike

Nopea, halpa ja käyttökelpoinen: 12 ateriat niille, joilla on vain vähän aikaa

Joka tapauksessa, pitää jääkaapissa pari pientä purkkia tomaattipyrettä - spagetti eikä enää tarvitse syödä tyhjä. Ainesosat:

• Spagetti - 150 g

• Tomaatit - 100 g

• Valkosipuli - 2 kynttä

• Hehkulampun - 1 puoli

Valmistus:

• Keitä spagetti mukaan paketti suuntiin.

• Kuori valkosipuli ja puoli sipuli. Hienonna ja paista miedolla lämmöllä kasviöljyyn 3-4 min., Kunnes sipuli on läpinäkyvä. Lisää tomaattipyree ja keitä vielä 5 minuuttia.

• Spagetti lautaselle ja kaada päälle kuumaa marinara kastiketta.

4. Farmer Pizza

Nopea, halpa ja käyttökelpoinen: 12 ateriat niille, joilla on vain vähän aikaa

Perinteisesti tärkein osa tätä "pizza" on maissi leipä, niin hän kutsui tilalla. Mutta jos et pidä hänestä, voit korvata muita.

Ainesosat:

• Corn leipä (mieluiten kaikki)

• Valkoinen Tölkitetyt pavut - 150 g

• Ham - 100 g

• Vihreät - 1 nippu

Valmistus:

• Kuumenna maissi leipää mikroaaltouunissa tai uunissa. Voit käyttää paahdettua paahtoleipää leipää leivänpaahdin.

• Leikkaa kinkku kuutioiksi ja kaaosta yhdessä papuja pannulla.

• Pese ja pilko vihreät.

• Laita kinkku papuja leivän ja ripottele yrttejä.

5. Mutteri pasta

Nopea, halpa ja käyttökelpoinen: 12 ateriat niille, joilla on vain vähän aikaa

palkokasvit ja pasta - näyttää siltä, ​​kaksi riippumatonta lisuke. Mutta ne ovat samalla ja voidaan yhdistää!

Ainesosat:

• Säilykkeet kahviherneet - 100 g

• Pasta - 100 g

• Bulgaria pippuria - 1 kpl.

Valmistus:

• Keitä pasta mukaan paketti suuntiin.

• joukkovaino kikherneitä oikealla rannalla (kuumaan veteen) ja avaa se.

• bulgaria pippuria Pese, poista siemenet ja ydin ja varret, leikkaa pieniksi kuutioiksi tai suikaleiksi.

• Yhdistä kaikki 3 ainesosat.

6. Domestic Chili

Nopea, halpa ja käyttökelpoinen: 12 ateriat niille, joilla on vain vähän aikaa

Jos et pidä mausteinen ruoka, eikä chili voi ottaa Bulgarian ja Korean porkkana ja selleri korvata kaikki kuivat mausteet. Ainesosat:

• kanaa tai naudan jauhelihaa - 250 g

• tomaattimehu - 4 rkl. l.

• Hehkulampun - 1 kpl.

• Pepper chili - 2 kpl.

• Selleri - 1 kpl.

Valmistus:

• Paista jauheliha pannulla (15-20 min.) Ja kaada lämmitetään öljyllä. Lisää tomaattimehu.

• Kuori sipuli, pese paprikat ja selleri. Poista paprikat siemenistä ja hienonna kaikki kasvikset. Lisää jauheliha, suola ja kypsennä kaikki 15 minuuttia. miedolla lämmöllä. Jos seos muuttuu kuivahkolla, kaada hieman tomaattimehu tai vettä.

7. kevytmaito kinkku

Nopea, halpa ja käyttökelpoinen: 12 ateriat niille, joilla on vain vähän aikaa

Sen sijaan voit ottaa kinkkua makkaraa tai makkaraa, eli lihavalmisteet, joilla ei ole pitkä kokki eikä vain lihaa.

Ainesosat:

• Ham - 300 g

• Perunat - 4 kpl.

• Porkkanat - 1 kpl.

• kesäkurpitsa (tai munakoiso, tai parsakaali, tai kukkakaali) - 200 g

Valmistus:

• Pese ja puhdista vihannekset, leikkaa ne kuutioiksi samankokoisia. Pannulla tai kattilassa Paksuseinämäisellä lämpöä kasviöljy, lisätään vähän vettä, suolaa ja mausteita ja kasvispata 20 minuuttia.

• kinkkua leikkaa ne kuutioiksi, lisää hautumaan ja hauduta vielä 15 minuuttia. Tarvittaessa lisätä hieman vettä.

Pizza kesäkurpitsaa 8.

Nopea, halpa ja käyttökelpoinen: 12 ateriat niille, joilla on vain vähän aikaa

Pääasiallisena kaloreita pizza - kastike ja taikina. Jos kastike tehdä vähäkalorinen, vaan tekemään testin kesäkurpitsa, siitä tulee dieettituote.

Ainesosat:

• Kesäkurpitsa - 1 kpl.

• Juustoraasteen - 200 g

• Ham - 200 g

• Tomaattipyrettä (ei ketsuppi!) - 50 g

• Ylimääräiset täytettä haluttaessa (tomaatit, kurkut, sienet, ananas)

Valmistus:

• Kesäkurpitsa Kuori ja leikkaa pitkittäin viipaleiksi 8-10 mm. Rasvaa ne öljyllä ja prisolit. Paista kuumalla 1 minuutti. kummallakin puolella. • Sivele kesäkurpitsa tomaattikastiketta. Täytettä (kinkku ja loput), leikataan ohuiksi viipaleiksi, paikka on kesäkurpitsa viipaleiksi ja ripottele juustoa. Paista 7-10 minuuttia. uunissa 190 °.

9. Välimeren salaatti

Nopea, halpa ja käyttökelpoinen: 12 ateriat niille, joilla on vain vähän aikaa

ruokalaji on nimeltään "salaatti", vaan se koostuu pastaa, jotta se voi olla lisuke, ja erillinen astia.

Ainesosat:

• Pasta - 200 g

• kirsikkatomaatit - 7 kappaletta.

• oliivit kivettömät - 100g

• Herneet - 100 g

Valmistus:

• Keitä pasta mukaan paketti suuntiin.

• Pese ja leikkaa neljään osaan kirsikkatomaatteja. Jos niitä ei löydy, niin voimme ottaa tavallista tomaatit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Avaa tölkki herneitä.

• Sekoita pasta, tomaatit, oliivit ja herneet, salaatti palvella kuuma.

10. Pizza tunkkainen leipä

Nopea, halpa ja käyttökelpoinen: 12 ateriat niille, joilla on vain vähän aikaa

Koska leipä voi toimia ja leipomotuotteet, jos ne eivät ole kovin makea, esimerkiksi rinkeleitä.

Ainesosat:

• Vanhentunut leipää

• Maito - 0, 5 kuppia

• Muna - 1 kpl.

• kinkkua, juustoa ja muita täytettä pizza - 100-150 g

Valmistus:

• Vatkaa maidon ja hyppysellinen suolaa. Seos upotetaan tunkkainen leipä, leikataan viipaleiksi, sitten paista keskilämmöllä 1-2 minuuttia. kummallakin puolella. Kastike pizza ei tarvita, vaan voit lisätä sen, jos ei pelkää kaloreita.

• Leikkaa täyte ohuiksi viipaleiksi, hiero juusto ja aseta se päälle paahdettua viipaletta leipää. Paista 7-10 minuuttia. uunissa 190 ° tai 3-4 min. mikroaaltouunissa.

11. välipala tonnikalan

Nopea, halpa ja käyttökelpoinen: 12 ateriat niille, joilla on vain vähän aikaa

kalat eivät kaikki vastaavat, mutta se tomaatteja resepti voidaan korvata viipaletta juustoa, sitten lautasen tunnetaan Yhdysvalloissa nimellä "paistettu juusto". Ainesosat:

• leipä - 4 viipaletta

• Tonnikala salaatti - 1 purkki

• Tomaatti - 1 kpl.

Valmistus:

• Öljy leipäviipaleet ja kuullota ne pannulla (1 min., Ei sakkaa).

• Tomaatti pestä ja leikataan ohuiksi viipaleiksi.

• Laita tonnikala ja tomaattia kahden palaa leipää ja lähettää sen pannulla. Kun välipala on paistettu, painetaan tiiviisti sitä vasten, jossa on kansi. Tee sama kanssa toisella puolella. Älä laita liikaa täyte, joten hän ei saanut ulos ulos. Paista 1-2 min., Kunnes ne ovat kullanruskeita.

12. peruna-palkeet

Nopea, halpa ja käyttökelpoinen: 12 ateriat niille, joilla on vain vähän aikaa

Jos enemmän mehukas suoritusmuodossa voidaan käyttää pekoniviipaletta, ja kasvissyöjä - piireissä porkkanat, kesäkurpitsa tai tomaattia.

Ainesosat:

• Suuret perunat - 5 kpl.

• Ham - 200 g

• Kuiva mausteita: basilikaa tai oliivi ruohoa

Valmistus:

• Peruna pesu, kuori ja tehdä koko pitkän sivun uran syvyyteen kolme neljäsosaa perunat. Prisolit.

• kinkkua leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

• Jokaisessa aikavälissä laittaa kinkkusiivun ja peruna sirotellaan päälle mausteita.

• Kierrä perunat 2 foliokerroksilla tai laittaa pannulla, öljytty. Paista 30-35 minuuttia. 180 °.